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桃仁木耳拌莴笋

桃仁木耳拌莴笋的热量和减肥功效

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桃仁木耳拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
核桃仁327千卡654千卡15.2克65.6克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
麻油168千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
总量706桃仁木耳拌莴笋热量/卡路里675千卡
耕种 热量675千卡,相当于耕种112分钟消耗的热量...360

桃仁木耳拌莴笋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

莴笋(1根)、泡发黑木耳(50克)、核桃仁(50克)、红辣椒(一个)、蒜头(一个)、生抽(10毫升)、白醋(5毫升)、麻油(5毫升)、白糖(5克)
桃仁木耳拌莴笋的做法图解1

1/8. 主要食材准备好,莴笋去皮,木耳提前泡发洗净,核桃仁炒熟(这样比较好吃)

桃仁木耳拌莴笋的做法图解2

2/8. 莴笋约分成8厘米长的段,用刀切或刨刀都行,切成薄片状。

桃仁木耳拌莴笋的做法图解3

3/8. 水烧开先烫莴笋,

桃仁木耳拌莴笋的做法图解4

4/8. 取出莴笋之后,再烫木耳

桃仁木耳拌莴笋的做法图解5

5/8. 将莴苣用筷子夹好摆盘一圈

桃仁木耳拌莴笋的做法图解6

6/8. 中间放上木耳,核桃仁

桃仁木耳拌莴笋的做法图解7

7/8. 将大蒜,辣椒切末,加入生抽,糖,醋,麻油,调成汁

桃仁木耳拌莴笋的做法图解8

8/8. 淋在木耳上就可以了,是不是美美的。

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、利五脏、开通疏利等功效;可与黑木耳、竹笋、大蒜搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有防癌、健脑防老、美容等功效;可与鳝鱼、水芹菜、猪腰搭配;与白酒、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、健胃、开胃消食等功效;可与鸡蛋、北极虾、花菜搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、美容、消食化积等功效;

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营养信息

  • 桃仁木耳拌莴笋热量675 千卡
  • 脂肪166.84 克
  • 蛋白质23.07 克
  • 碳水化合物111.91 克
  • 39362.1 毫克
  • 99 毫克
  • 7.53 毫克
  • 1219 毫克

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