凉拌海带的热量和减肥功效

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、排铅解毒、增强免疫力等功效；可与圆生菜、北豆腐、豆腐搭配；与薏米、白酒、猪血相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、预防感冒、消食理气等功效；可与武昌鱼、五花肉、莴笋搭配；与鸡肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有活血、散瘀、消除疲劳等功效；可与大蒜、黄瓜、土豆搭配；与小米、豌豆、羊骨相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、开胃消食、挡辐射等功效；可与鳕鱼、茄子、苦瓜搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；