| 向日葵馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 625克 | 向日葵馒头热量/卡路里1783千卡 | |||

1/12. 面粉,玉米粉,混均,加一个鸡蛋,盐少许。

2/12. 加牛奶,酵母少许,搅拌,合面,加一点点油,醒面,待发酵,

3/12. 分成等量的,,

4/12. 揉压,面团,

5/12. 用叉子压住面饼边缘,,一圆周,

6/12. 用剪刀,分割,等份,捏成花瓣,

7/12. 用叉子在中间压几排小孔,

8/12. 放入蒸锅,冷水,大火,蒸15分钟,焖5分钟,即可

9/12. 成品图

10/12. 放不粘锅,刷少油,慢慢烤,

11/12. 不同风味,同样欣喜,

12/12. 一家人,开动,,
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、治便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与菜花、红糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与生菜、桂圆、银鱼搭配;与地瓜、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;