| 向日葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 755克 | 向日葵热量/卡路里2589千卡 | |||

1/8. 准备两个面团(1)老南瓜去皮蒸熟,放凉,和面粉发酵。(2)白色面粉发酵。

2/8. 两种面团如图摆放。

3/8. 用面刀把黄色面团边切开。

4/8. 每两个一组,用手一捏。花瓣就OK了。

5/8. 如图所示。

6/8. 放黑芝麻。

7/8. 集体照。

8/8. 水烧开,大火蒸十五分钟,关火闷五分钟。美美的向日葵馒头就搞定了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解鸦片毒、预防高血压等功效;可与红枣、莲子、鲈鱼搭配;与上海青、木瓜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、防治皮肤炎症、抗衰老等功效;可与杏仁、山药、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;