| 把春天吃进嘴里热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榆钱 | 克 | 117千卡 | 45千卡 | 4.8克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 679克 | 把春天吃进嘴里热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于乘双连雪橇186分钟消耗的热量...420 | |||||
把春天吃进嘴里的做法共3个步骤
食材主料/辅料
榆钱（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、鸡汁（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/3. 榆钱一定是树上刚刚采摘的才新鲜鲜嫩。一定要多洗几次哦~
2/3. 榆钱/面粉/鸡蛋/清水混合，做成面糊，放少许盐和鸡汁调味，面糊稍微绸一些，容易定型。蒜砸成蒜汁备用。
3/3. 平底锅加少许油，倒入面糊煎至定型，个人觉得有些焦黄更好吃~根据个人喜好，可以蘸取些蒜汁吃，不一样的味道~
食材功效信息
榆钱的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；具有杀虫消肿、止咳化痰、清热利水等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与香椿、银鱼、海虾搭配；与糖精、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 把春天吃进嘴里热量1305 千卡
- 脂肪12.31 克
- 蛋白质42.66 克
- 碳水化合物116.62 克
- 钠20206.3 毫克
- 钙216 毫克
- 铁13.35 毫克
- 钾584 毫克