| 香肠蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 808克 | 香肠蛋炒饭热量/卡路里1684千卡 | |||
 热量1684千卡，相当于缝衣服1123分钟消耗的热量...90 | |||||
香肠蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、青菜（1小把）、香肠（1根）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、酱油（1/2茶匙）、辣椒酱（个人口味）
1/3. 将需要的材料备好，如图。辣椒酱根据个人口味，可以不放或者少放。小青菜要切成小段，我这里忘记拍图片了。香肠自家没有，菜场也有的卖，或者不放也是可以的。
2/3. 热锅热油，油要适量不要过多，因为香肠也出油。先煸炒香肠，盛出备用，锅里油煸炒鸡蛋，然后放米饭翻炒，炒至米饭没有饭团基本松散就可以添加别的配菜，辣椒酱和小青菜段。由于辣椒酱和香肠是咸的，我就没有放盐。放点酱油上色就可以起锅了。
3/3. 起锅了，开吃。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消除疲劳、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、小米面、茼蒿搭配；与柿子、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、预防糖尿病等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香肠蛋炒饭热量1684 千卡
- 脂肪151.35 克
- 蛋白质47.39 克
- 碳水化合物85.2 克
- 钠9439.7 毫克
- 钙237 毫克
- 铁20.49 毫克
- 钾1212 毫克