| 电饭煲土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1212克 | 电饭煲土豆红烧肉热量/卡路里4700千卡 | |||
 热量4700千卡，相当于高抬腿588分钟消耗的热量...480 | |||||
电饭煲土豆红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 将买来的肉放冷水里洗一下，也可以不洗直接冷水放肉，放姜片，寝室条件有限，这里我用了电火锅来对肉进行初加工
2/5. 煮的肉有浮沫，水开了，再煮一会儿，把肉捞到碗里，将煮的汤汁啥的全倒了（就是这么“奢侈”）
3/5. 在电火锅里加油少许，丢姜片，放点桂皮翻炒一下，炒出香味，这里没有炒糖色因为，寝室条件有限啊，所以从简，把焯好的肉倒入，不停翻炒，炒出肉味，炒出油，大概持续10分钟以上
4/5. 准备好电饭锅，将电火锅中的肉放到电饭锅里，加酱油，啤酒，糖，土豆，觉得啤酒不够的加点热水，然后将电饭煲设置为煮饭模式（这里我的锅是有精煮和一般煮的，我选精煮，大概40分钟的样子）。然后想着不能白白浪费时间啊，加几个白煮蛋入锅，一起煮，美好生活就在眼前，吼吼，注意中间尝一下味道，加减盐量和糖量。
5/5. 出锅，配上白米饭，味道木牢牢好.....
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、补虚等功效；可与洋葱、茄子、白菜搭配；与百合、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效；与扇贝、牡蛎、蛏子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、促消化、解药毒等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温通血脉、除积冷、止泻等功效；可与蜂蜜、狗肉、猪肚搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与洋葱、银鱼、香椿搭配；与味精、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 电饭煲土豆红烧肉热量4700 千卡
- 脂肪165.04 克
- 蛋白质35.29 克
- 碳水化合物285.27 克
- 钠245.6 毫克
- 钙240 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾824 毫克