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茄汁素丸子

茄汁素丸子的热量和减肥功效

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茄汁素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉293千卡366千卡11.3克1.5克
馒头482千卡221千卡7克1.1克
茼蒿101千卡36千卡2.97克0.79克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量919茄汁素丸子热量/卡路里1333千卡
瑜伽 热量1333千卡,相当于瑜伽533分钟消耗的热量...150

茄汁素丸子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(80克)、馒头(多半个)、胡萝卜(1根)、茼蒿(适量)、葱花(适量)、鸡蛋(2个)、清水(适量)、盐(5克)、五香粉(适量)、淋汁材料(适量)、番茄酱(适量)、盐(少许)、白糖(适量)、水淀粉(适量)、淋汁材料(适量)、番茄酱(适量)、盐(少许)、水淀粉(适量)
茄汁素丸子的做法图解1

1/8. 胡萝卜擦丝,茼蒿和葱切末,馒头切碎,加入鸡蛋,盐,五香粉

茄汁素丸子的做法图解2

2/8. 加入面粉

茄汁素丸子的做法图解3

3/8. 加适量水混合成稠厚的面糊

茄汁素丸子的做法图解4

4/8. 用勺子舀一小团面糊放入6成热的油锅炸只金黄

茄汁素丸子的做法图解5

5/8. 炸好的样子,这样吃也特别香

茄汁素丸子的做法图解6

6/8. 淋汁材料入锅,加热至半透明粘稠状即可

茄汁素丸子的做法图解7

7/8. 淋在丸子上,开吃!

茄汁素丸子的做法图解8

8/8. 特别好吃啊

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解气消胀、除热、养阴补虚等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、防癌等功效;可与莴笋、香菇、绿豆芽搭配;与山楂干、白萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有降压、美化肌肤、清血等功效;可与蜂蜜、粳米、黄鱼搭配;与醋、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与肥牛、韭菜、生菜搭配;与豆浆、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁素丸子热量1333 千卡
  • 脂肪15.67 克
  • 蛋白质51.31 克
  • 碳水化合物362.27 克
  • 59446.76 毫克
  • 670 毫克
  • 31.86 毫克
  • 1084 毫克

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