| 清炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 266克 | 清炒西葫芦热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于健身操12分钟消耗的热量...280 | |||||
清炒西葫芦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1根）、大蒜（2瓣）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/3. 将蒜，西葫芦切好备用
2/3. 铁锅内放油，放花椒，蒜，可将花椒捞出来
3/3. 蒜爆香后放入西葫芦，盐，翻炒，再放酱油，鸡精，不用炒太久，以免炒烂
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润泽肌肤、抗癌等功效；可与西红柿、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、清污解毒等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、促消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 清炒西葫芦热量55 千卡
- 脂肪3.08 克
- 蛋白质18.71 克
- 碳水化合物48.55 克
- 钠10034 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾272 毫克