| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 840克 | 咖喱饭热量/卡路里936千卡 | |||

1/7. 土豆和胡萝卜去皮,鸡腿我拿的是整只的

2/7. 按自己喜好切成块或者小丁

3/7. 热锅热油,放鸡肉丁炒到变色,放入洋葱炒香,然后放土豆和胡萝卜炒一分钟左右加水,水可以适当多放点,煮到土豆胡萝卜全熟

4/7. 我用的这个咖喱块

5/7. 水开后放4~5块咖喱

6/7. 熬煮到汤汁浓稠

7/7. 添碗饭,撒上些黑芝麻,开饭~~~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、和胃等功效;可与肥牛、豇豆、醋搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、鲈鱼、卷心菜搭配;与木瓜、山楂、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚填精、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、消炎、杀菌消炎等功效;可与猪骨、火腿、苦瓜搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;