| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 杏仁粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 453克 | 黄油曲奇热量/卡路里2378千卡 | |||
 热量2378千卡，相当于爬泳297分钟消耗的热量...480 | |||||
黄油曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（160克）、糖粉（30克）、杏仁粉（30克）、牛奶（30克）、棉砂糖（20克）、盐（3克）
1/9. 准备所有材料
2/9. 黄油软化打发，糖粉 分三次加入打发，砂糖 盐加入继续打发
3/9. 打发成松软奶油状
4/9. 牛奶分三次加入，每一次加牛奶都要与黄油充分溶解，再加下一次牛奶
5/9. 打发好的黄油糊
6/9. 面粉 杏仁粉过筛加入黄油中，用刮刀搅拌均匀
7/9. 面糊装进裱花袋
8/9. 烤箱150°预热10分钟，曲奇烤10-15分钟，因烤箱不一样期间多注意饼干上色
9/9. 做好的曲奇，虽然没有小熊曲奇那么酥，但是没有添加剂自己做的，口感也是很好的哦！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、调味等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滑肠、降血脂、减肥等功效；可与核桃、芝麻、西洋菜搭配；与猪肉、小米面、猪肺相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、美白等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与韭菜、米汤、杨梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄油曲奇热量2378 千卡
- 脂肪111.1 克
- 蛋白质29.61 克
- 碳水化合物263.87 克
- 钠10112.5 毫克
- 钙604 毫克
- 铁7.69 毫克
- 钾888 毫克