| 葱爆肥牛卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 287克 | 葱爆肥牛卷热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于思考321分钟消耗的热量...60 | |||||
葱爆肥牛卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大葱（半根）、肥牛卷（250克）、生抽（1勺）、料酒（1勺）、盐（1勺）、老抽（1勺）、海鲜酱（1点）、香菜（一把）、香葱（一把）、孜然（少许）
1/2. 除了香葱，香菜末，其余全部倒进一个大碗，拌匀
2/2. 炒变色后，加入香菜香菜末
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、治疗高血压、预防高血压等功效；可与豆豉、北极虾、樱桃搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、预防蛀牙等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱爆肥牛卷热量321 千卡
- 脂肪46.62 克
- 蛋白质25.77 克
- 碳水化合物127.66 克
- 钠10569.8 毫克
- 钙224 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾634 毫克