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干虾鱿鱼丝锅

干虾鱿鱼丝锅的热量和减肥功效

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干虾鱿鱼丝锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
鱿鱼丝576千卡345千卡66.7克7.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
小米辣248千卡212千卡15克12克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量1487干虾鱿鱼丝锅热量/卡路里2043千卡
堵缝隙 热量2043千卡,相当于堵缝隙454分钟消耗的热量...270

干虾鱿鱼丝锅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

海虾(5.6只)、鱿鱼丝(适量)、藕(一个)、土豆(二个)、豆皮(一张)、小米辣(三个)、盐(少许)、豆瓣酱(二个小勺)、葱(适量)、鸡精(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)
干虾鱿鱼丝锅的做法图解1

1/6. 土豆切条,藕切片,豆皮切丝

干虾鱿鱼丝锅的做法图解2

2/6. 在大虾背部开一刀不要切透

干虾鱿鱼丝锅的做法图解3

3/6. 锅内油烧7成热时,炸至变色,捞出

干虾鱿鱼丝锅的做法图解4

4/6. 锅中留底油烧到六成热时,调成小火下葱姜蒜,豆瓣酱融化

干虾鱿鱼丝锅的做法图解5

5/6. 放入虾,藕,鱿鱼丝,土豆,豆皮翻炒调入盐,我不加鸡精因为豆瓣酱

干虾鱿鱼丝锅的做法图解6

6/6. 倒入锅盖焖大火五分钟后撒点小葱,盖上焖三分钟就上桌开动

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效;可与豆苗、油菜、茄子搭配;与南瓜、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼丝的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、散瘀、改善肠胃等功效;可与鳝鱼、海螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和中养胃、美容等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、养胃、止咳消痰等功效;

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营养信息

  • 干虾鱿鱼丝锅热量2043 千卡
  • 脂肪40.46 克
  • 蛋白质140.84 克
  • 碳水化合物156.759999 克
  • 11754.5 毫克
  • 443 毫克
  • 19.16 毫克
  • 2413 毫克

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