| 无淡奶油的蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 无淡奶油的蛋挞热量/卡路里1342千卡 | |||

1/4. 蛋黄 蛋清分离

2/4. 将蛋黄 白糖倒入大碗搅拌,然后倒入牛奶 白糖 面粉继续搅拌。好了之后是淡黄色的,倒入挞皮,放烤箱,200°20分钟就好了,也可以用微波炉。

3/4. 啦啦啦,开吃吧!

4/4. 是不是炒鸡简单呢!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、香椿、洋葱搭配;与兔肉、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、润肠等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与空心菜、钙粉、白砂糖相克,同食可能会引起不适;