| 椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椰蓉球热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 食用油与白糖一起,用打蛋器搅打均匀。

2/8. 加入三只蛋黄一起,搅打均匀备用。

3/8. 面粉过筛后,放入盆中,同时加入苏打粉和泡打粉

4/8. 橡皮铲上下翻拌,和成面团备用。

5/8. 用手取适量面团,搓成小球,蘸上芝麻或者不沾,随意。

6/8. 烤盘放入油纸,将所有的面团搓好小球放入里面,烤箱175度,预热。

7/8. 20分钟烘烤完成。

8/8. 取出晾凉,即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与生菜、桂圆、丝瓜搭配;与茶叶、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;