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蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹的热量和减肥功效

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蒸鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香油142千卡886千卡0克100克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量396蒸鸡蛋羹热量/卡路里471千卡
现代舞 热量471千卡,相当于现代舞98分钟消耗的热量...288

蒸鸡蛋羹的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、香油(1勺)、生抽(2勺)、小葱(适量)、盐(适量)、水(适量)、白糖(少量)
蒸鸡蛋羹的做法图解1

1/1. 将鸡蛋打散,添加水搅拌,鸡蛋:水(比例约1:1.5左右),放入少量盐和糖,搅拌均匀放入锅中蒸熟,约十几分钟左右。出锅前撒入葱花(去腥)、生抽、香油等。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、润肺利咽等功效;可与圆生菜、香椿、黄豆搭配;与鹅蛋、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、保护血管、养血护肤等功效;可与菠菜搭配;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、促消化等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸鸡蛋羹热量471 千卡
  • 脂肪110.01 克
  • 蛋白质21.06 克
  • 碳水化合物118.42 克
  • 10186.9 毫克
  • 202 毫克
  • 7.95 毫克
  • 422 毫克

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