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春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的热量和减肥功效

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春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉113千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖160千卡400千卡0克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
抹茶粉10千卡246千卡4.5克1.8克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
奶油879千卡879千卡0.7克97克
总量863春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕热量/卡路里1850千卡
摩托艇运动 热量1850千卡,相当于摩托艇运动740分钟消耗的热量...150

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(32克)、细砂糖(40克)、鸡蛋(3个)、玉米油(15毫升)、牛奶(20毫升)、抹茶粉(4克)、奶油(100克)、草莓(适量)
春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法图解1

1/10. 鸡蛋分离,烤盘垫纸

2/10. ①蛋黄与20克糖打发至乳化,加入牛奶与油份彻底混合
②筛入过筛的低粉与抹茶粉,搅拌均匀

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法图解3

3/10. ③蛋白与20克糖分三次打发至干性发泡

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法图解4

4/10. ④蛋白分三次与蛋黄糊翻拌均匀

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法图解5

5/10. ⑤装入裱花袋,在烤盘上挤出9个蛋糕胚

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法图解6

6/10. ⑥提前预热烤箱,170度烤13分钟左右

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法图解7

7/10. ⑦出炉敲盘放凉,趁余温脱离油纸,并且蛋糕体稍对折拱起小弯,

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法图解8

8/10. ⑧完全放凉之后,打发奶油,挤入蛋糕夹中间,码入草莓便可以食用

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法图解9

9/10. 装在便当盒里,卫生便携,小小一盒

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕的做法图解10

10/10. 带去春游与同学一起分享是那么美好。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、止咳、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与银鱼、肥牛、西红柿搭配;与地瓜、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、健体等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、改善睡眠等功效;可与草莓、黑豆、香蕉搭配;与西兰花、韭菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕热量1850 千卡
  • 脂肪212.41 克
  • 蛋白质34.64 克
  • 碳水化合物193.1 克
  • 450 毫克
  • 368 毫克
  • 5.19 毫克
  • 628 毫克

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