| 五色食蔬芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 74千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 608克 | 五色食蔬芝士焗饭热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡，相当于蹦床217分钟消耗的热量...210 | |||||
五色食蔬芝士焗饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 把西兰花焯水改刀小块、洋葱、脆皮肠、西红柿切粒、培根切小片；
2/6. 油锅爆香洋葱粒后加入玉米及脆皮肠粒，炒匀盛起；鸡蛋打成蛋液后倒入米饭搅匀打散，与玉米火腿粒一起下锅翻炒后盛出。
3/6. 将炒饭盛入方形模具中，当炒饭盛入一半时放一片芝士片，再继续装入炒饭，然后在饭上平铺上培根、番茄粒、西兰花并挤上番茄酱；
4/6. 洒上马苏里拉芝士碎……喜欢吃芝士的亲可以多洒一些……
5/6. 将芝士片撕开沿边再铺平一次……在模具上盖上锡纸……
6/6. 放入烤箱中下层……190度18分钟即可；另外我用剩余材料加鲜奶油和鸡肉做的奶油培根汤……味道棒棒哒^_^
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、增强血管韧性等功效；可与鸡肉、鳕鱼、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热生津、生津止渴等功效；可与鲫鱼、芥蓝、西葫芦搭配；与鱼干、鱼头、南瓜相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、软化血管等功效；可与魔芋、小麦、橙子搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效；可与羊排、牡蛎 、荠菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五色食蔬芝士焗饭热量758 千卡
- 脂肪48.48 克
- 蛋白质60.88 克
- 碳水化合物55.04 克
- 钠12280.1 毫克
- 钙231.7 毫克
- 铁8.14 毫克
- 钾1458 毫克