| 黑胡椒土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 421克 | 黑胡椒土豆饼热量/卡路里1022千卡 | |||
1/6. 准备好食材
2/6. 把土豆去皮,切成小块或土豆片放入锅中整10_15分钟

3/6. 蒸好后,放入碗中趁热压成泥,放入生粉,盐,黑胡椒粉

4/6. 揉成丸子大小,用勺子压扁

5/6. 锅中放入足够的油,油热后放入土豆饼

6/6. 半煎半炸,把土豆饼煎到两面金黄,出锅即可
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、增进食欲、祛腥提味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、清理胃水等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、血管硬化等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、减肥等功效;可与牛腩、肥牛、豆角搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容护肤、美容等功效;