| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 464克 | 葱花饼热量/卡路里1729千卡 | |||
 热量1729千卡，相当于有氧运动377分钟消耗的热量...275 | |||||
葱花饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
清水（80克）、大葱（半根）、盐（2克）、食用油（少许）、鸡蛋（1个）、面粉（1502个饼克）
1/6. 面粉加温水加盐和鸡蛋葱花搅拌。
2/6. 油锅放少许油。
3/6. 将拌好面粉液慢慢舀入平底锅。
4/6. 小火慢煎。
5/6. 二面翻一下。
6/6. 饼成黄色即可出锅。
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、缓解疲劳等功效；可与红枣、豆豉、粳米搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、清理胃水等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与小米面、明虾、牡蛎 搭配；与柿子、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花饼热量1729 千卡
- 脂肪111.21 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物82.42 克
- 钠10190.8 毫克
- 钙144 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾292 毫克