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秘制孜然羊肉

秘制孜然羊肉的热量和减肥功效

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秘制孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
孜然14千卡100千卡1克4克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量611秘制孜然羊肉热量/卡路里1055千卡
玩游戏 热量1055千卡,相当于玩游戏186分钟消耗的热量...340

秘制孜然羊肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、孜然(适量)、香菜(适量)、葱(适量)
秘制孜然羊肉的做法图解1

1/4. 羊肉切片。

秘制孜然羊肉的做法图解2

2/4. 葱花,香菜切段。

秘制孜然羊肉的做法图解3

3/4. 加蛋清,生抽,料酒,糖抓匀,腌制十分钟至二十分钟。

秘制孜然羊肉的做法图解4

4/4. 锅内油七分热,将羊肉下锅炸。然后捞出备用。锅内留少许油,加葱花,孜然翻炒。再加入羊肉,继续翻炒,加盐,辣椒面,翻炒片刻即可出锅。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、补血温经、生肌健力等功效;可与海参、白萝卜、刀豆搭配;与栗子、半夏、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、散寒止痛、理气调中等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、帮助消化、开胃醒脾等功效;可与黄豆、羊排、虾搭配;与火腿、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、预防高血压等功效;可与牛五花肉、瘦牛肉、牛小排搭配;与熏干、豆腐丝、豆干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 秘制孜然羊肉热量1055 千卡
  • 脂肪8.19 克
  • 蛋白质19.1 克
  • 碳水化合物40.81 克
  • 342.4 毫克
  • 61 毫克
  • 4.78 毫克
  • 727 毫克

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