| 肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 意大利面 | 克 | 38千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 374.5克 | 肉酱意大利面热量/卡路里926千卡 | |||
1/1. 开水煮螺丝面
2,另一口锅,放油烧热,下入葱姜蒜爆香,加入肉馅煸炒至八成熟,加入洋葱,加入带迷迭香的意大利面酱,煸炒,再加入番茄酱依个人口味添加,煸炒至粘稠,放入熟透的螺丝面,快速煸炒使酱均匀裹在面上即可
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、润燥、生津液等功效;可与牡蛎、菠萝、茄子搭配;与红豆、明虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血脂、帮助消化等功效;可与火腿、西葫芦、排骨搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防肿瘤、强身体等功效;可与猪肉、火腿、排骨搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;