| 凉拌黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 502克 | 凉拌黄豆芽热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于跳板跳水105分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌黄豆芽的做法共2个步骤
食材主料/辅料
一品鲜酱油（适量）、太太乐香油（适量）、黄豆芽（250克）、黄瓜（一根）、盐（少许）、白糖（少许）
1/2. 将黄豆芽用水焯一下
2/2. 将各种调味品按照菜谱添加拌匀即可
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、乌发、养气补血等功效；可与猪肚、韭菜、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与蜂蜜、苹果、土豆搭配；与芹菜、芥蓝、柑橘相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄豆芽热量314 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物118.79 克
- 钠10049.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁5.24 毫克
- 钾851 毫克