| 养生椰子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 474克 | 养生椰子鸡热量/卡路里663千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 把鸡肉切块加入姜片,焯水后再用凉水洗净;

3/7. 将鸡肉、红枣、枸杞、党参、竹荪、马蹄放入锅中;

4/7. 倒入1L佳乐椰子水;(刚好是一瓶的量)

5/7. 大火烧至沸腾;(我这里显示是240℃、1800w,电磁炉不一样,看功率即可)

6/7. 沸腾后转小火煮15分钟左右;(我这里显示是130℃、800w,电磁炉不一样,看功率即可)

7/7. 待鸡肉熟透,撇去浮油,即可出锅;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱散寒邪、增进食欲等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、抗癌、提高免疫力等功效;可与鹌鹑、山药、白菜搭配;与银鱼、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、降血糖、延长寿命等功效;可与大花蟹、决明子、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾益肺、抗溃疡、降低胃蛋白酶活性等功效;可与蛤蚧、麦冬、乌鸡搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、预防高血压、清热泻火等功效;可与核桃、香菇、海蜇搭配;