| 虾仁炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 637克 | 虾仁炒黄瓜热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于练武术82分钟消耗的热量...790 | |||||
虾仁炒黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（丨100克）、黄瓜（2根）、食用油（少许）、玉米粉（少许）、葱（半根）、姜（三片）、盐（少许）、生抽（|勺）、料酒（2勺）
1/3. 先把虾仁去掉虾线洗净，放入少许盐，料酒，玉米粉，用手抓均放在一边备用。。
2/3. 黄瓜洗净切成小块，葱姜切成丝备用。
3/3. 起锅大火，先把虾仁下锅滑开铲出，
另起锅放入食用油，葱姜虾仁也倒入锅中，快速边炒，倒入少许生抽，少许盐，在把黄瓜放入黄瓜放入锅中，快速边炒两下，关火。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、增强性欲、促进消化等功效；可与圆白菜、娃娃菜、紫菜搭配；与苦瓜、果汁、芹菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、清热利水等功效；可与土豆、绿豆芽、黑木耳搭配；与泥鳅、草莓、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、血管硬化等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、预防感冒等功效；可与肥牛片、花菇、前腿牛肉搭配；与熏豆腐干、苦苣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁炒黄瓜热量1078 千卡
- 脂肪105.56 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物123.45 克
- 钠10339.8 毫克
- 钙146 毫克
- 铁5 毫克
- 钾547 毫克