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美味香菇酿

美味香菇酿的热量和减肥功效

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美味香菇酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
猪里脊230千卡153千卡21克7.7克
总量1147美味香菇酿热量/卡路里606千卡
壁排球 热量606千卡,相当于壁排球87分钟消耗的热量...420

美味香菇酿的做法共9个步骤

食材主料/辅料

香菇(6朵)、油菜(4棵)、猪里脊(150克)、土豆(一个)、洋葱(1/3个)、西红柿(1个)、耗油,水淀粉,白糖,盐(适量)
美味香菇酿的做法图解1

1/9. 香菇去蒂,洗净,变成了香菇碗,准备盛馅。

美味香菇酿的做法图解2

2/9. 油菜洗净,整棵焯水断水生。

美味香菇酿的做法图解3

3/9. 从中间切开,摆盘。

美味香菇酿的做法图解4

4/9. 将土豆,洋葱,里脊肉制成馅,团成和香菇碗大小的丸子,放入香菇碗内。

美味香菇酿的做法图解5

5/9. 把香菇肉碗放入蒸笼,大火蒸20分钟,买的香菇个大,肉丸也大,蒸的时间就长。

美味香菇酿的做法图解6

6/9. 蒸好后,摆在油菜上。

美味香菇酿的做法图解7

7/9. 将西红柿洗净,去皮,切碎。

美味香菇酿的做法图解8

8/9. 炒锅内放少许油,七分热放入西红柿,翻炒制成西红柿酱汁,后加耗油和水淀粉制成芡汁。

美味香菇酿的做法图解9

9/9. 淋上芡汁,美味的香菇酿就完成了。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与芹菜、荸荠、木耳菜搭配;与明虾、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、宽肠通便、强骨抗压等功效;可与仔鸡、北极虾、香菇搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、健脾等功效;可与豆角、牛腩、肥牛搭配;与香雀、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、提神、祛痰利尿等功效;可与火腿、苦瓜、苹果搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、养阴凉血、降血脂等功效;可与菜花、鲫鱼、卷心菜搭配;与鱼肉、咸鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味香菇酿热量606 千卡
  • 脂肪8.92 克
  • 蛋白质29.95 克
  • 碳水化合物37.36 克
  • 354.1 毫克
  • 63.7 毫克
  • 3.17 毫克
  • 1233 毫克

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