| 蒜泥西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 蒜泥西兰花热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于赛艇11分钟消耗的热量...720 | |||||
蒜泥西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（半个）、大蒜（三四瓣）、盐（少许）
1/3. 西兰花切小，焯水
2/3. 焯水至八成熟捞出
3/3. 起油锅爆香大蒜末，出香味后放西兰花翻炒，加少许盐和两勺热水，就可以出锅了！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进生长、增强免疫力等功效；可与鸡肉、芥末、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防癌症、排毒清肠等功效；可与生菜、龙须菜、洋葱搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、杀菌等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜泥西兰花热量136 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物45.93 克
- 钠10074.6 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾540 毫克