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既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法

既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的热量和减肥功效

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既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
总量1055既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法热量/卡路里944千卡
混凝土工作 热量944千卡,相当于混凝土工作135分钟消耗的热量...420

既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的做法共8个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、生姜(少许)、大蒜(少许)、仙贝(适量)、虾(我选了鳌虾)(适量)、香菇(少许)、金针菇(少许)、芹菜(少许)、娃娃菜(适量)
既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的做法图解1

1/8. STEP 1:
先煮粥,大米淘洗后浸泡一段时间,然后煮粥,尽量粥水多一些,这部分粥水我们到时候要先做成火锅汤底的。嘻嘻~~
粥煮好以后,粥水和粥分开装哟。我们要粥粥2吃的。
粥煮好了,现在我们来处理下鲜美的食材
生姜末和大蒜末用少点的油爆香,然后下仙贝。

既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的做法图解2

2/8. STEP 2:
加点水,炒到仙贝有点回缩了,就可以真锅捞出待用啦,这鲜美的仙贝汁水可要好好收着哟。

既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的做法图解3

3/8. STEP 3:
锅洗干净,一样先煸炒下生姜爆香去腥,然后把虾码齐啦,浇点黄酒,闷到虾红彤彤啦,就真锅出炉待用。(同上,留汁水,不要倒啦啊)

既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的做法图解4

4/8. STEP 4:
启动电磁炉,倒入最最之前我们准备好的粥水,然后将分批炒至的海鲜和酱汁一股脑的,全部倒入粥水中,再添加你们喜欢的各种蔬菜啦,菌菇啦,粥火锅就可以吃起来啦。

既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的做法图解5

5/8. STEP 5:
粥火锅,吃起来,总体口味都是比较清淡鲜美的

既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的做法图解6

6/8. 关键是吃完口不干,天然味精(海鲜的汁水)

既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的做法图解7

7/8. STEP 6:
粥火锅的虾头吃剩下,可以去熬出虾头油来,然后淋在海鲜粥上,撒上芹菜碎碎,那就更完美啦。

既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法的做法图解8

8/8. Ending 秀
火锅吃的差不多时
我们把留的粥请出来
撒上芹菜碎碎
捞出火锅涮料
虾头油一浇
再来一碗

各位看客,是不是也能跟着动起来了哟
记得交作业哟~~~~期待~~~
HI,
我是爱娃(Elva)
教你如何做早餐的爱娃
不是夏娃~
我也不会告诉你苹果在哪里的~^_^

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、润肠通便、和胃等功效;可与荷叶、紫米、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、增进食欲等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、消食理气、排毒清肠等功效;可与龙须菜、莴笋、玉米面搭配;与鸡肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防治肿瘤、健胃保肝等功效;可与牛腩、冬瓜、鲤鱼搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与西兰花、油菜、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 既是火锅 也能是粥 一锅米粥 两种吃法热量944 千卡
  • 脂肪13.75 克
  • 蛋白质31.92 克
  • 碳水化合物147.57 克
  • 368.1 毫克
  • 1037 毫克
  • 52.2 毫克
  • 2038 毫克

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