| 肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 931克 | 肉夹馍热量/卡路里2938千卡 | |||
 热量2938千卡，相当于网球420分钟消耗的热量...420 | |||||
肉夹馍的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1斤）、面粉（300克）、水（160克）、酵母粉（3克）、汤卤（1碗）、青椒（2个）
1/4. 面粉发好
2/4. 用电饼铛烙饼
3/4. 卤肉加辣椒剁碎，肉直接放卤汤里卤烂。
4/4. 塞进去就可以了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效；可与冬瓜、萝卜、蘑菇搭配；与香菜、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、解热、促进消化等功效；可与黑木耳、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉夹馍热量2938 千卡
- 脂肪61.64 克
- 蛋白质62.01 克
- 碳水化合物109.12 克
- 钠177 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.44 毫克
- 钾1288 毫克