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鲜脆黑莫尔

鲜脆黑莫尔的热量和减肥功效

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鲜脆黑莫尔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑胡椒粉8千卡251千卡10.39克3.26克
食用油360千卡899千卡0克99.90克
料酒23千卡114千卡0.3克0克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
蒜头30千卡149千卡6.36克0.5克
总量96鲜脆黑莫尔热量/卡路里460千卡
掸灰尘 热量460千卡,相当于掸灰尘184分钟消耗的热量...150

鲜脆黑莫尔的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黑胡椒粉(3克)、食用油(40克)、食盐(3克)、蒜头(20克)、白糖(10克)、料酒(20克)、黑莫尔(50克)
鲜脆黑莫尔的做法图解1

1/4. 黑莫尔浸泡半小时后,在放锅里煮熟一下

鲜脆黑莫尔的做法图解2

2/4. 煮熟捞起来冷却一下

鲜脆黑莫尔的做法图解3

3/4. 锅里倒入适量油,在放蒜头,放点葱头,再加盐,料酒、香醋、糖、稍微熬一会儿

鲜脆黑莫尔的做法图解4

4/4. 熬好汁倒入冷却好的莫尔,大功告成……香香脆脆,酸酸甜甜……

食材功效信息

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、增进食欲、解毒等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防心血管硬化、治疗高血压等功效;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、祛除腥膻之味等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、杀菌、消食理气等功效;可与排骨、洋葱、武昌鱼搭配;与蜂蜜、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜脆黑莫尔热量460 千卡
  • 脂肪103.66 克
  • 蛋白质17.15 克
  • 碳水化合物213.01 克
  • 39066.4 毫克
  • 668 毫克
  • 12.04 毫克
  • 1869 毫克

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