| 小汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 476克 | 小汤圆热量/卡路里2248千卡 | |||
 热量2248千卡，相当于抹水泥749分钟消耗的热量...180 | |||||
小汤圆的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 今天呢～我们做小汤圆，以前年年买速冻汤圆，今天就和我一起做做看吧，很简单哦～
2/23. 首先材料准备好～糯米粉（最好用水磨糯米粉），猪油（怕胖的小仙女可以加黄油哦），花生，黑芝麻，白砂糖
3/23. 花生一定要是熟花生哦，炒香那种，如果是生的，就锅里开小火变香，就可以了（黑芝麻也一样）
4/23. 融化猪油～我妈妈给我弄的有点多了，其实用一半就够啦(?ˉ ? ˉ?)
5/23. 白砂糖加入花生里，白砂糖与花生的比例，小仙女们自己斟酌，也可以像我一样尝尝哦?·??·???????????
6/23. 加入融化的猪油，猪油的量，刚刚湿润花生就行啦～别加太多，会腻的哦（家里有花生酱，也可以加一些增加香味，没有也可以不加）
7/23. 芝麻馅儿也一样
8/23. 温水活面哦～手摸一摸，暖暖的就好啦?
9/23. 揉成面团，像不像一个小云彩哦
10/23. 会发现没有粘性，一掰开就碎了，不能包汤圆?
11/23. 所以怎么办呢～让我想想(?ˉ ? ˉ?)（暴露年龄的了……一休哥）
12/23. 揉成一个小面团，一小块就行了～用面粉揉哦～
13/23. 面团加入糯米面团里，就很有弹性啦～
14/23. 再次揉成面团，揪一个个小团子，弄成面饼
15/23. 加入花生馅儿，压实～慢慢收紧面饼四周
16/23. 包成一个小团子，真的很简单哦～露馅儿了一捏就捏紧了，比饺子简单多了
17/23. 把小汤圆揉圆～是不是超级可爱呢
18/23. 均匀裹上糯米粉，防止粘黏（小汤圆滚的很疯狂呢～一起摇摆～( ??? )）
19/23. 一个小汤圆弄好啦（★＞U＜★）
20/23. 在盘子里均匀摆放
21/23. 很快就包好一盘子啦～可以发到朋友圈，提现自己真的很贤惠呢
22/23. 下锅，水烧沸腾～煮熟到汤圆飘上来，就做好啦～真的很好吃哦
23/23. 做汤圆真的很简单呢～自己亲手包一个，送给家人爱人满满的爱吧～喜欢记得关注我哦～(?ˉ ? ˉ?)
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、美容益寿、护发明目等功效；可与枣、百合、赤小豆搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与菠菜、红枣、黄豆搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、祛风润肠、通便等功效；可与杏仁、核桃、海带搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
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营养信息
- 小汤圆热量2248 千卡
- 脂肪196.6 克
- 蛋白质60.1 克
- 碳水化合物197.5 克
- 钠837.8 毫克
- 钙834 毫克
- 铁27.06 毫克
- 钾1030 毫克