少女心满满的春季甜品，草莓裸蛋糕-威厨艺的热量和减肥功效

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、保护眼睛等功效；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、养颜等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与海虾、干辣椒、明虾搭配；与鹅肉、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、美容、护肤等功效；可与基围虾、桂圆、玉米搭配；与红薯、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；