| 猪脚姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 黑醋 | 克 | 119千卡 | 237千卡 | 0.05克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 278千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 甜醋 | 克 | 205千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 1413克 | 猪脚姜热量/卡路里3535千卡 | |||
 热量3535千卡，相当于上厕所3535分钟消耗的热量...60 | |||||
猪脚姜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪脚（2只）、黑醋（50克）、甜醋（100克）、麻油（1勺）、清水（8杯）、酱油（适量）、冰糖（70克）、辣椒（3个）、生姜（3块）、熟鸡蛋（6个）、大蒜（一头）
1/12. 将猪脚剁成小块，洗净后用清水浸泡半小时左右，生姜去皮拍扁备用。
2/12. 锅中倒入清水，冷水放入猪脚，煮开后把血水去掉，用冷水清洗干净，沥干备用。
3/12. 炒锅加热倒入一勺麻油，把洗净的猪脚和生姜倒入锅中，翻炒至表面微黄.
4/12. 倒入电饭煲中，加入冰糖、蒜和辣椒。
5/12. 倒入调味调、鸡蛋和清水。
6/12. 合盖到位.
7/12. 连接好电源.
8/12. 选择“炖肉”功能，按“口感”健选择“浓郁”对应口感指示灯闪烁。
9/12. 按下开始健，口感指示灯常亮，电压力煲开始工作。
10/12. 烹饪结束后，保温指示灯点亮，显示屏显示（b），提示5声，就可以开盖享用美味了。
11/12. 成品图
12/12. 成品图
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、填肾精、改善冠心病等功效；
黑醋的热量237千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；
甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、益肝养发、预防高血压等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪脚姜热量3535 千卡
- 脂肪136.25 克
- 蛋白质62.15 克
- 碳水化合物261.6 克
- 钠6026.4 毫克
- 钙248 毫克
- 铁22.42 毫克
- 钾2418 毫克