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鱼虾水蒸蛋

鱼虾水蒸蛋的热量和减肥功效

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鱼虾水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼肉365千卡123千卡18克5.5克
312千卡93千卡18.6克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
总量869鱼虾水蒸蛋热量/卡路里1322千卡
曼波舞 热量1322千卡,相当于曼波舞441分钟消耗的热量...180

鱼虾水蒸蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱼肉(一块)、虾(3只)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(一根)、葱花(一根)、色拉油(一勺)、盐(适量)
鱼虾水蒸蛋的做法图解1

1/4. 胡萝卜刻成花花,很简单,看图就秒懂!小心手哈。虾,鱼分别切成小粒粒,加一点盐搅拌。

鱼虾水蒸蛋的做法图解2

2/4. 鸡蛋按1:1加入水,色拉油,盐,然后用打蛋器稍微打一下。过滤一下泡沫。胡萝卜花瓣用油煸炒一下,崔玉涛老师说,胡萝卜的营养是煸炒后上蒸才能给人体吸收哦。这一步不可以少!

鱼虾水蒸蛋的做法图解3

3/4. 把虾肉鱼肉放入鸡蛋液中搅拌均匀,加入放凉的胡萝卜花瓣。加盖,中火蒸10分钟。然后小火焖3分钟。

鱼虾水蒸蛋的做法图解4

4/4. 葱段切段,划十字,插入蒸好的鸡蛋就可以了。

食材功效信息

鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与苹果梨、倭锦苹果、苹果搭配;与番茄辣酱、黑柿番茄、干番茄相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补阴壮阳、健脑、促进消化等功效;可与枸杞、香菜、燕麦搭配;与木瓜、茶叶、山药相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效;可与西红柿、基围虾、百合搭配;与地瓜、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、防癌等功效;可与绿豆芽、香菇、比目鱼搭配;与红枣、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

葱花具有滋阴补阳、抗菌、缓解疲劳等功效;

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营养信息

  • 鱼虾水蒸蛋热量1322 千卡
  • 脂肪115.81 克
  • 蛋白质52.16 克
  • 碳水化合物25.52 克
  • 10344.3 毫克
  • 195 毫克
  • 7.45 毫克
  • 366 毫克

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