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虾胶酿秋葵

虾胶酿秋葵的热量和减肥功效

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虾胶酿秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
虾仁77千卡48千卡10.4克0.7克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
姜汁9千卡28千卡0克0克
总量857虾胶酿秋葵热量/卡路里835千卡
美容 热量835千卡,相当于美容835分钟消耗的热量...60

虾胶酿秋葵的做法共11个步骤

食材主料/辅料

秋葵(5根)、虾仁(160克)、色拉油(适量)、盐(少许)、白胡椒粉(少许)、料酒(1勺)、姜汁(1勺)、葱(1棵)、红辣椒(1个)、薄盐生抽(1勺)
虾胶酿秋葵的做法图解1

1/11. 大虾仁洗净后吸干水分,用刀压成虾泥,虾泥可以再用刀剁剁碎后

虾胶酿秋葵的做法图解2

2/11. 加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀,然后用手搅打上劲成虾胶

虾胶酿秋葵的做法图解3

3/11. 买回的秋葵洗净

虾胶酿秋葵的做法图解4

4/11. 切去头尾后,对半切开,把里面的籽去除

虾胶酿秋葵的做法图解5

5/11. 把虾胶酿到秋葵里

虾胶酿秋葵的做法图解6

6/11. 我把里面的籽撒在上面一起蒸了

虾胶酿秋葵的做法图解7

7/11. 放到蒸笼里,水开后蒸7-8分钟

虾胶酿秋葵的做法图解8

8/11. 这是蒸好的

虾胶酿秋葵的做法图解9

9/11. 撒上葱花和红椒粒

虾胶酿秋葵的做法图解10

10/11. 加入一勺薄盐生抽

虾胶酿秋葵的做法图解11

11/11. 淋上热油爆香葱花即可

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃整肠、消除疲劳、防癌等功效;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、增强性欲、补肾壮阳等功效;可与葡萄、荷兰豆、龙须菜搭配;与芹菜、荷兰豆、山药相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 虾胶酿秋葵热量835 千卡
  • 脂肪103.36 克
  • 蛋白质28.67 克
  • 碳水化合物127.45 克
  • 10342.1 毫克
  • 473 毫克
  • 22.34 毫克
  • 851 毫克

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