| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋黄 | 克 | 115千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 340克 | 鸡蛋卷热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡，相当于盖屋顶250分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、白糖（80克）、蛋黄（80克）、中筋面粉（100克）
1/5. 黄油加白糖打散，加入蛋黄，打均匀，筛入面粉
2/5. 蛋卷机预热，约20g面浆放在中心
3/5. 合上，约30秒翻过去，再约30秒
4/5. 用筷子卷上，放凉即可
5/5. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防癌症等功效；可与海虾、明虾、菠菜搭配；与牛奶、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋卷热量1500 千卡
- 脂肪126.04 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物165.99 克
- 钠185.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3 毫克
- 钾324 毫克