| 能召唤出皮卡丘的精灵球翻糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 翻糖 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 2.2克 | 9.3克 |
| 总量 | 539克 | 能召唤出皮卡丘的精灵球翻糖蛋糕热量/卡路里1887千卡 | |||
 热量1887千卡，相当于有氧拳击操189分钟消耗的热量...600 | |||||
能召唤出皮卡丘的精灵球翻糖蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 准备好材料
2/7. 鸡蛋隔热水,加入糖粉低速搅拌打至蛋液后提起不轻易消失的纹路即可
3/7. 将玉米油和牛奶拌匀。将面粉筛入蛋黄糊中，快速地翻拌均匀。取一半面糊加入可可粉，制成可可面糊
4/7. 将搅拌好的面糊倒入四寸模具中。同时美的T3-L323D烤箱开启上下管160度，预热10分钟，预热结束后，将蛋糕放入美的T3-L323D烤箱中烘烤30分钟
5/7. 烘烤结束后将蛋糕取出，冷却后将蛋糕体脱模后用刀削成圆球。将糖粉和蛋清用电动打蛋器搅打均匀，制成糖霜，取一半糖霜调入红色色素。在原味蛋糕体上均匀抹上白色糖霜，可可蛋糕体上抹上红色糖霜
6/7. 将干佩斯添加红色、黑色色素，制成白色、黑色、红色三种翻糖皮
7/7. 在白色蛋糕上盖上白色翻糖皮，红色蛋糕上盖上红色翻糖皮，中间部分用黑色、白色翻糖皮装饰，即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效；可与紫菜、香椿、玉米搭配；与味精、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、润肺生津、止咳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、改善睡眠等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与橙子、巧克力、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 能召唤出皮卡丘的精灵球翻糖蛋糕热量1887 千卡
- 脂肪122.61 克
- 蛋白质30.97 克
- 碳水化合物264.79 克
- 钠208.6 毫克
- 钙336 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾419 毫克