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奇奇怪怪形状的蔬菜丸子

奇奇怪怪形状的蔬菜丸子的热量和减肥功效

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奇奇怪怪形状的蔬菜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量521奇奇怪怪形状的蔬菜丸子热量/卡路里1731千卡
大提琴 热量1731千卡,相当于大提琴866分钟消耗的热量...120

奇奇怪怪形状的蔬菜丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(两个)、白胡椒粉(适量)、盐(适量)、蒿子梗(一把)、紫圆葱(半个)、胡萝卜(半根)、花生油(适量)、清水(适量)
奇奇怪怪形状的蔬菜丸子的做法图解1

1/4. 小盆内加入鸡蛋,面粉,胡椒粉,盐用清水调成糊状

奇奇怪怪形状的蔬菜丸子的做法图解2

2/4. 再加入切碎的蒿子梗,圆葱,擦成丝的胡萝卜拌匀,过程中如果太稠可再加水调试最后成糊状,用小勺盛起来不向下流即可

奇奇怪怪形状的蔬菜丸子的做法图解3

3/4. 锅里加入花生油烧热,用小勺一勺一勺的往里下面糊,可用另外一支勺子帮忙推下去

奇奇怪怪形状的蔬菜丸子的做法图解4

4/4. 炸到外皮变黄捞起控油,这时候就可以吃了,蔬菜的味道很浓郁很香,但是不脆不油腻,我很喜欢吃这样的;等全部炸完了再回锅炸第二遍,这样吃起来特别脆,蔬菜味道没有那么浓,感觉有点油腻。看你自己的喜好来吧

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、干贝、小米面搭配;与甲鱼 、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促进消化、散寒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、提鲜等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与大米、黄豆、卷心菜搭配;与西红柿、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奇奇怪怪形状的蔬菜丸子热量1731 千卡
  • 脂肪113.33 克
  • 蛋白质37.26 克
  • 碳水化合物153.43 克
  • 10194.5 毫克
  • 392 毫克
  • 18.66 毫克
  • 222 毫克

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