| 面包牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 294克 | 面包牛奶布丁热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于绘画192分钟消耗的热量...270 | |||||
面包牛奶布丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛奶2袋（480毫升）、白糖（15克）、黄油（20克）、鸡蛋（3个）、吐司（3片）、蜜枣（8个）
1/12. 准备食材
2/12. 面包切丁，蜜枣切碎，3个鸡蛋打散并搅拌均匀
3/12. 小锅内放入牛奶，糖及黄油，小火，使糖及黄油慢慢融化，轻轻搅拌均匀，不要烧开
4/12. 晾凉后放入打散的蛋液，继续搅拌均匀
5/12. 之后，过筛，使牛奶蛋液更加细腻爽滑
6/12. 面包切丁后，平铺并码放到盘子里
7/12. 【预热烤箱，180度10分钟】倒入第5步，已经过筛好的牛奶蛋液
8/12. 上面放上切碎的蜜枣
9/12. 烤盘内放入水，将烤碗放入烤盘的水中，水放到烤碗的1/2处
10/12. 之后，放入烤箱最下层，上下火 180度25分钟
11/12. 25分钟后，香味扑鼻的"面包牛奶布丁"就做好了。
12/12. 撰写制作步骤
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、小米面、桂圆肉搭配；与雪莲果、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、祛风润肠、抗衰老等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包牛奶布丁热量862 千卡
- 脂肪114.51 克
- 蛋白质22.86 克
- 碳水化合物146.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克