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五香素鸡

五香素鸡的热量和减肥功效

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五香素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
素鸡493千卡194千卡16.5克12.5克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量440五香素鸡热量/卡路里1185千卡
干农活 热量1185千卡,相当于干农活148分钟消耗的热量...480

五香素鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

素鸡(1个)、八角(2个)、桂皮(一小段)、香叶(2个)、葱(切成葱花)、老抽(适量)、白糖(适量)、盐(少许)、玉米油(适量)
五香素鸡的做法图解1

1/3. 将素鸡切成1厘米厚的圆片

五香素鸡的做法图解2

2/3. 用油炸至两面金黄,我喜欢有嚼劲的,所以多炸了一会儿。

五香素鸡的做法图解3

3/3. 加上干辣椒,八角,桂皮,酱油,盐,糖,加水盖至素鸡表面,大火煮沸,再转小火焖一会儿,好吃的五香素鸡就做好了

食材功效信息

素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、防血管硬化、护心等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有腹部冷痛、中寒呕逆、调中理气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、补元阳、温通血脉等功效;可与蜂蜜、狗肉、猪肚搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛腱子、白灵菇、后腿牛肉搭配;与红枣、豆腐丝、密云小枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五香素鸡热量1185 千卡
  • 脂肪126 克
  • 蛋白质79.3 克
  • 碳水化合物295.8 克
  • 10458.6 毫克
  • 713 毫克
  • 38.2 毫克
  • 962 毫克

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