| 猪油葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 猪油葱花饼热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于广场舞532分钟消耗的热量...180 | |||||
猪油葱花饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（两杯）、食盐（一小勺）、小葱（适量）、猪油（适量）、水（适量）
1/7. 合影。葱花切碎放碗中，加盐和五香粉。面和的稀一些，醒十几分钟。
2/7. 平底锅加适量猪油化成液体状。
3/7. 趁热泼入碗里，既能融化食盐，也能激发出小葱的香气。
4/7. 面团擀成长方形大片，均匀涂上葱花。分剂子，擀成薄片。
5/7. 锅里加猪油，放入擀好的饼，中小火慢慢煎。
6/7. 成品，外焦里嫩，比植物油的好吃。
7/7. 再来个详图。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 猪油葱花饼热量1595 千卡
- 脂肪101.9 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠160.9 毫克
- 钙72 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾157 毫克