| 黑椒牛肉意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 牛肉 | 克 | 150千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 270克 | 黑椒牛肉意面热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于大提琴342分钟消耗的热量...120 | |||||
黑椒牛肉意面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
意面（150克）、牛肉（120克）、牛至叶（1/2勺）、洋葱（50克）、橄榄油（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、白朗姆酒（1小勺）
1/12. 将牛肉清洗干净。
2/12. 切成小条。
3/12. 放入适量盐、黑胡椒粉、白朗姆酒，抓拌均匀。
4/12. 放入少许橄榄油，抓拌均匀。
5/12. 洋葱洗净，切成丁。
6/12. 煮锅中放入适量水，煮开后滴入几滴橄榄油，放少许盐，放入意面煮至熟。
7/12. 将煮熟的意面捞出，用凉水冲凉后放入少许橄榄油，拌匀。
8/12. 炒锅中放入适量橄榄油，油温升高后放入洋葱、牛至叶，炒出香味。
9/12. 放入肉，翻炒。
10/12. 炒至肉色变白。
11/12. 放入意面、适量盐、黑胡椒粉，翻炒。
12/12. 撒入少许牛至叶，翻炒均匀后盛出即可。
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补血、强健筋骨等功效；可与枸杞、芹菜、鸡蛋搭配；与板栗、田螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛肉意面热量684 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质35.17 克
- 碳水化合物79.4 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克