| 鸡蛋苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 鸡蛋苹果派热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于做头发213分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋苹果派的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（20克）、鸡蛋（2个）、苹果（半个）、白糖（1小勺）、黑白芝麻（2克）
1/10. 准备食材；
2/10. 面粉加入30g清水，搅拌均匀；
3/10. 磕入2个鸡蛋，用手动打蛋器搅打均匀；
4/10. 网筛过滤一遍；
5/10. 苹果去皮，切成小块；
6/10. 锅内倒入适量的食用油，倒入苹果块，加入一小勺白糖翻炒几分钟直至变色；
TIPS1：也可用黄油翻炒，会比较香，我不太喜欢黄油的味道，尤其是冷却后黄油味儿比较浓，我就用食用油了；
7/10. 加入2g黑白芝麻出锅；
8/10. 平底锅均匀的刷一层食用油，开小火预热；舀一勺面糊到锅里，待到表面凝固时，在饼面2\1处放入苹果块；
TIPS2：平底锅尽量用小一点的，太大的饼会不圆，像我这个平底锅太大了，完全HOLD不住；
9/10. 然后折叠后封口，切成2半；
10/10. 完成了▼搭配蔬菜、牛奶就是很好的早餐了!
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、预防癌症等功效；可与韭菜、西红柿、青椒搭配；与豆奶、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、安眠、促进胃肠蠕动等功效；可与鳝鱼、鱼肉、青鱼搭配；与沙丁鱼、糯米、海鲜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋苹果派热量533 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物176.62 克
- 钠157 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾388 毫克