| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 蛋挞热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于潜泳20分钟消耗的热量...900 | |||||
蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
挞皮（13个）、牛奶（一盒）、鸡蛋（两个）、砂糖（40克）
1/4. 鸡蛋搅拌均匀
2/4. 加入牛奶
3/4. 挞皮放烤盘上，挞液倒入九分满
4/4. 放预热好的烤箱，中层160度烤制40分钟即可
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、美白等功效；可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配；与韭菜、西兰花、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与西红柿、香椿、肥牛搭配；与鹅蛋、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋挞热量301 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物104.1 克
- 钠180.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾249 毫克