首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
白切羊肉清汤

白切羊肉清汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
白切羊肉清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
总量1096白切羊肉清汤热量/卡路里1340千卡
贴墙纸 热量1340千卡,相当于贴墙纸447分钟消耗的热量...180

白切羊肉清汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

姜(一大块)、盐(1勺)、羊排(一斤半)、白萝卜(半个)
白切羊肉清汤的做法图解1

1/5. 冷水下羊排,煮开,撇去浮沫;

白切羊肉清汤的做法图解2

2/5. 煮沸后,捞出羊排洗净入炖锅,加入生姜和盐;

白切羊肉清汤的做法图解3

3/5. 大火煮沸转至小火,炖至筷子能够轻松戳透羊肉后(大约一个小时),取出羊排;

白切羊肉清汤的做法图解4

4/5. 稍稍放凉后拔去羊排骨;等羊肉完全凉后切片;

白切羊肉清汤的做法图解5

5/5. 用羊肉汤将白萝卜片煮熟,加入适量羊肉片煮个两三分钟即可;出锅前撒上大蒜叶(我忘记买了,用小葱替代,不太理想)。

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解鱼蟹毒、增进食欲等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、预防蛀牙、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有养颜护肤、健脾、促进消化等功效;可与芹菜、洋葱、生姜搭配;与绵白糖、醋、乳酪相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、利尿、抗癌等功效;可与油豆腐、紫菜、千张搭配;与银耳、丝瓜、熟地相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 白切羊肉清汤热量1340 千卡
  • 脂肪10.86 克
  • 蛋白质28.82 克
  • 碳水化合物25.63 克
  • 10110.9 毫克
  • 127 毫克
  • 6.59 毫克
  • 731 毫克

相关知识

扫一扫手机查看