| 糯米鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 424克 | 糯米鸡蛋饼热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡，相当于吹小号425分钟消耗的热量...150 | |||||
糯米鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（3勺）、鸡蛋（1个）、白开水（适量加入）、火腿肠（一条）、番茄酱（随意加入）
1/7. 吃饭这种勺子，用量大概三勺
2/7. 加入一个鸡蛋就可以。
3/7. 再加入热水。（这个步骤切记是热水，但是也不要特别烫的热水。不可用温水。）一点点水就可以。只要糯米粉不干，能够搅拌成一团就可以，然后揉搓成一小块，一小块。再压成圆形煎。
4/7. 热锅，放入一点点油，中火煎。很快会变色，再翻面。也可以快速多翻几次面。避免煎饼时间过长焦了（这是一整块煎，比较懒的做法，就不需要分成几个小饼煎）
5/7. 这是第二次弄的，这次就压得比较薄，分成几块煎饼。
6/7. 加入煎过的火腿肠。番茄酱。
7/7. 然后卷起来，像不像手抓饼。^_^
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止渴、健脾养胃等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、兔肉搭配；与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效；可与羊排、韭菜、小米面搭配；与地瓜、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗癌、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米鸡蛋饼热量1063 千卡
- 脂肪21.22 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物121.47 克
- 钠39913.2 毫克
- 钙114 毫克
- 铁8.85 毫克
- 钾385 毫克