| 两种口味的烤鸡翅和烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 459克 | 两种口味的烤鸡翅和烤虾热量/卡路里535千卡 | |||

1/6. 因为还有一大块鸡胸肉,一起做了。。。
材料先准备好,鸡翅泡除血水,虾线挑除。。。

2/6. 第一种口味,辣辣烧烤摊风味。。。
当然是用盐,孜然,辣椒粉按自己口味依次抹匀,静置10min左右。。。

3/6. 进烤箱,因为是三种不同的食材,所以我用了30min烤,180度。。。
10min后,虾不会再出油后,把虾取出继续烤。。。
20min后,鸡翅取出。。。最后10min把鸡胸肉烤好。。。

4/6. 第二种的口味就是用柠檬汁,罗勒碎,黑胡椒,朗姆酒,盐,腌制10min左右。。。

5/6. 混在一起腌,简单粗暴。。。

6/6. 因为没有鸡胸肉,所以20min,同样180度,和第一种一样取法。。。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、补阴壮阳、促消化等功效;可与韭菜、藕、辣椒搭配;与红枣、果汁、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气调中、理气开胃、散寒止痛等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促进消化、减肥等功效;可与豆腐、小白菜、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、预防心血管疾病、生津等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配;与橘子、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;