| 玉米松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 198千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 低筋面粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 371克 | 玉米松饼热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡，相当于溜旱冰123分钟消耗的热量...450 | |||||
玉米松饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（55克）、低筋面粉（45克）、细砂糖（25克）、牛奶（75毫升）、植物油（30毫升）、鸡蛋（1个）、泡打粉（1/4小勺）、盐（1克）
1/7. 糖、盐、泡打粉、玉米粉和低筋面粉混合过筛。
2/7. 牛奶鸡蛋和植物油混合均匀。
3/7. 加入第一步中混合好的干粉，搅拌成顺滑的面糊。
4/7. 平底锅不放油，烧热，转中小火，倒入30ml面糊，使其自然摊平。
5/7. 煎到表面鼓起气泡后翻面。
6/7. 再煎一小会儿就可以盛出来煎下一张了。
7/7. 成品～
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、增强免疫力、抗氧化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、养颜等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与菜花、乌鳢、钙粉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 玉米松饼热量925 千卡
- 脂肪118.67 克
- 蛋白质34.63 克
- 碳水化合物309.27 克
- 钠10216.6 毫克
- 钙396 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾257 毫克