| 皮薄肉厚家常馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 600克 | 皮薄肉厚家常馅饼热量/卡路里2906千卡 | |||

1/5. 馅饼的面一定要和的软,用温水和面,和成絮状

2/5. 用拳头打击使面团充分吸水

3/5. 筷子挑起不坠落即可

4/5. 醒面,一到两小时皆可

5/5. 裹陷轻拍成饼状,入电饼铛烙至两面金黄即熟。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、补肾养血等功效;可与洋葱、南瓜、山楂搭配;与鲫鱼、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;