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韩式炖豆腐

韩式炖豆腐的热量和减肥功效

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韩式炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐405千卡81千卡8.1克3.7克
植物油314千卡533千卡0克100克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量881韩式炖豆腐热量/卡路里1305千卡
背部训练 热量1305千卡,相当于背部训练373分钟消耗的热量...210

韩式炖豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

老豆腐(500克)、植物油(适量)、韩式辣椒粉(1大勺)、酱油(1小勺)、盐(1小勺)、白糖(1小勺)、洋葱(半个)、大蒜(1瓣)、大葱(适量)、芝麻油(适量)
韩式炖豆腐的做法图解1

1/8. 豆腐切成半厘米厚的片。平底锅中倒入适量植物油,烧热。

韩式炖豆腐的做法图解2

2/8. 加入豆腐,煎至两面金黄。

韩式炖豆腐的做法图解3

3/8. 同时把洋葱、大葱和大蒜切碎。

韩式炖豆腐的做法图解4

4/8. 酱油、糖、盐和辣椒粉混合,加100ml清水调匀。

韩式炖豆腐的做法图解5

5/8. 豆腐煎好后锅里留一点底油,放入洋葱、蒜和大勺炒香。

韩式炖豆腐的做法图解6

6/8. 加入调好的料汁煮沸。

韩式炖豆腐的做法图解7

7/8. 放回豆腐,翻匀,稍煮一会儿就好了。

韩式炖豆腐的做法图解8

8/8. 成品。

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有下气消痰、健脾利湿、清肺健肤等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、止痒消肿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式炖豆腐热量1305 千卡
  • 脂肪204.4 克
  • 蛋白质23.1 克
  • 碳水化合物170.54 克
  • 15827.1 毫克
  • 395 毫克
  • 17.51 毫克
  • 1195 毫克

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